袋装牛肉粒真是牛肉 。这些牛肉粒、蔬菜干和蛋粒，都是使用MD微波干燥法制造的 。这种做法会让牛肉粒，失去牛肉的味道，口感变松软 ， 外观看着也更蓬松 。经过微波干燥之后 ， 肉粒会膨化十倍以上 。
【袋装牛肉粒真是牛肉吗】牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣 ， 牛骨可用做饲料 。

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