吃了不会发胖的饼干：
1、苏打饼干：含糖、含油较少 。苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母 ， 然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型制作而成 。
2、全麦、消化饼干：纤维素含量比较高 。全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些 。
【什么饼干吃了不长胖】3、夹心饼干：口感香甜，口味丰富 。普通饼干脂肪含量并不高 ， 但有了夹

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