辣椒罐肉怎么做好吃碰到切

材料:辣椒、肉、食用油等;
辣椒罐肉做法步骤:
【辣椒罐肉怎么做好吃碰到切】1、将辣椒头部去掉,挖去籽 , 洗净待用;
2、将肉剁碎,加适量盐、味精、料酒混合搅拌;
3、将拌好的肉馅酿进尖椒内;
4、起油锅 , 多放一些油 , 把尖椒酿着肉那一面朝下放进锅内 , 慢火煎到肉的表面泛金黄色;
5、小心把尖椒翻转,放少许生抽和糖,盖上盖焖一刻钟 , 然后上碟 。

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