【墨鱼和鱿鱼和排骨能一起炖吗】主料：猪排骨300克，墨鱼200克，鱿鱼200克；
辅料：小白菜50克，调料：花生油20克 ， 盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克；
做法：
1、将排骨洗净 ， 剁成四厘米长，三厘米宽的段，将墨鱼，鱿鱼切块，洗净 ， 下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
2、小白菜洗净，去根部，一切两段；
3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段 ， 姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，墨鱼和鱿鱼 ， 添汤；
5、旺火烧沸 ， 撇净浮沫 ， 倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可 。

以上就是墨鱼和鱿鱼和排骨能一起炖吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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