地留的腌法

1、主料:地留500g 鬼子姜50g 辣椒50g
【地留的腌法】2、辅料:白糖适量 盐适量
3、做法:地留洗净,这个很难洗的呢,那一圈圈的,很多泥 。玻璃瓶洗净 , 加入食盐,稍多点点,别太多就行 。加入清水 。加入地留 。辣椒洗净 。顺便洗了些鬼子姜 。辣椒放入腌地留的瓶里 。放入鬼子姜 。再加少许白糖在上面 。轻轻晃下瓶子 , 使其均匀 。封口即可 。

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