迷踪虾做法

1、虾一斤左右;料酒1勺、盐1勺、大葱1根、大蒜5-8瓣、黄瓜1根、金针菇1-2包、火锅底料适量、酱油1-2勺、香菜2-3根、糖适量、洋葱半个、蚝油2勺、豆瓣酱2勺 。
2、鲜虾洗干净去虾线并开背 。
3、锅下油烧热,炸好虾 。
4、锅中留底油下入葱姜蒜(花椒可放可不放)煸香,放入火锅底料,还有豆瓣酱,小火炒香 。
5、放入洋葱 , 还有金针菇,炒下,下黄瓜 。
6、放酱油,蚝油 , 盐糖 , 炒下 。
7、最后放入虾,炒一会放鸡粉,最后放香菜或是加点葱花 。
【迷踪虾做法】8、要起锅的时候放点椒盐或是花椒粉 。

以上就是迷踪虾做法的内容啦,希望本文可以帮到你!