1、食材:湿油发蹄筋350，克，熟鸡肉100，克，熟火腿50，克，鲜菇50 ， 克，绿叶蔬菜50 ， 克，细盐5，克 ， 味精3，克 ， 黄酒20，克，肉汤750，克 ， 湿淀粉15，克，熟猪油50，克 。
2、将蹄筋一切两段，洗净油腻 ， 鸡肉、火腿、鲜菇均切成片待用 。
3、将肉汤下锅，加蹄筋、鸡片、火腿片、鲜菇片、级盐、味精、黄酒、
【三鲜蹄筋的做法】4、猪油 ， 用旺火烧入味后 ， 将绿叶蔬菜下锅，用湿淀粉勾荧搅匀 ， 盛起装入深圆盆内便成 。

以上就是三鲜蹄筋的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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