常温下放置一星期 。如果发现有酸味或者其他异味,请不要再食用 。
【没削皮的菠萝能放多久】菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带 , 16世纪从巴西传入中国 。已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔 , 腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧 , 可供织物、制绳、结网和造纸 。
菠萝果实品质优良 , 营养丰富 , 含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质 。每100克菠萝含水分87 。1克 , 蛋白质0.5克 , 脂肪0.1克 , 纤维1.2克,尼克酸0.1毫克 , 钾126毫克 , 钠1.2毫克 , 锌0.08毫克 , 碳水化合物8.5克,钙20毫克 , 磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克 , 维生素C8~30毫克,灰分0.3克 , 另含多种有机酸及菠萝酶等 。
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