1、准备一些鸭蛋黄喷少许白酒去腥味，放入180度烤箱中烤10分钟 。
2、准备220g黄金糖浆加入75g液态酥油搅拌均匀，搅拌至乳化发白倒入300g广式月饼预拌粉 。
3、揉成面团盖上保鲜膜常温松弛，备用，蛋黄烤至流油取出 。
4、用准备好的白莲蓉包裹一颗蛋黄揉成重30g的馅料，再称取20g月饼皮包住馅料 。
5、将其填入模具挤压脱模，将脱模好的月饼摆入托盘，放入200度烤箱5分钟，烤至定型 。
6、取蛋黄一颗搅拌均匀 ， 取出月饼，在月饼表面刷少量蛋黄液 ， 放入180度烤箱再烤15分钟 。
【月饼的制作方法】7、烤好月饼后将其晾凉，密封室温下回油3-4天即可食用 。

以上就是月饼的制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 初中平衡数是什么意思
• 来自封神演义中的神话故事有哪些
• 谦虚的反义词是什么
• 不亦悦乎悦是什么意思
• 沙棘的功效和作用
• 氯化铵溶解度多少
• 苹果怎么做好吃小甜品 苹果可丽饼的做法
• 闻善则拜的上一句是什么
• 描写战士英勇无畏的词语
• 燕窝的炖煮方法