【红枣有酒味可以吃吗】无论是新鲜红枣还是干红枣 ， 都不会带有酒味，如果红枣带有酒味，说明红枣已经出现腐坏变质，其中的糖分被细菌入侵，导致发酵产生酒精，食用后会对健康不利 。
红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高 ， 有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说 。可供药用 ， 有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一 。

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