1、把碗团切片 。
2、用热水烫一下，锅里放油，放几粒花椒 。
3、油8成热时放辣妹子一勺，耗油一勺，干辣椒一把 。
4、炒几下后倒热水，加盐 ， 酱油，醋，蒜末，放碗团 。
【山西汾阳炝碗团的做法】5、最后勾芡 ， 加半勺蒸鱼油，一些韭菜段 ， 出锅撒芝麻 。

以上就是山西汾阳炝碗团的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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