做鱼的时候没淀粉怎么办

【做鱼的时候没淀粉怎么办】做的是清蒸鱼或者是水煮鱼,淀粉没有也没关系 。
做的鱼需要勾汁没有淀粉的话,可以用面粉和鸡蛋清混合使用 。如果家里有红薯粉也可以用红薯粉来替代淀粉 。

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