【五味子怎么蒸的步骤】取拣净的五味子 , 加黄酒拌匀,置罐内,密闭,隔水蒸之,待酒吸尽,取出,晒干即可 。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者,方法与酒蒸同 。五味子每100斤用黄酒20斤 , 或用蜂蜜30斤,或用米醋15斤 。
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实 。前者习称“北五味子”,后者习称“南五味子” 。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质 。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高 , 有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠 。
以上就是五味子怎么蒸的步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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