【苹果蒸鸡蛋怎么做】准备材料：苹果、鸡蛋 。
1、挑选一个外形漂亮、颜色鲜红的苹果 ， 然后用盐将苹果搓30秒消毒杀菌，随后立即冲洗干净 。
2、使用小刀从苹果顶部连蒂切下一个三角形顶盖，将果核挖出 ， 并用小勺挖出果肉，使果内呈杯状 。
3、 将鸡蛋的蛋黄和蛋白打入碗内，倒入50克水、5克糖，搅拌均匀，倒入苹果内 。
4、放入蒸笼中蒸40分钟，将蒸好的苹果盅鸡蛋装入精美的盘中，置于桌上即可 。

以上就是苹果蒸鸡蛋怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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