【糖醋排骨加番茄怎么做】材料:排骨、番茄酱、澄粉、白糖、白米醋、大蒜、食用油、淀粉 。
做法:1、锅中加水,烧热到锅底开始冒泡,水还没有大滚 。
2、加入排骨,小火保持水烧到大热而没有大滚的状态,烫3分钟左右 。
3、把排骨捞出,沥干水分 。
4、排骨和澄粉拌匀 。
5、下六成热的油锅中小火慢慢炸,一直炸到排骨表面金黄酥脆 。
6、炸好的排骨捞出沥干油 。同时大蒜剁成蒜米,淀粉兑水调成水淀粉备用 。
7、锅中留少许底油,小火炒香蒜米 。
8、蒜米
以上就是糖醋排骨加番茄怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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