炒藕片怎么炒好吃

1、所需食材:藕300克 , 青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克 。
2、首先,我们要将藕切成片,青椒切片,葱蒜切碎 。
3、然后在锅中加水烧开后,放入藕片焯烫,捞出过凉 。
4、给锅中加油并烧热 , 放入青椒,蒜炒香 。
【炒藕片怎么炒好吃】5、再放入盐,藕片翻炒,加生抽,辣椒油,水翻炒,最后放入葱花翻炒均匀 , 出锅即可 。

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