尖椒肉丝怎么做

1、准备食材:尖椒250克 , 猪肉丝200克 , 葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量 。
2、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀 。
【尖椒肉丝怎么做】3、尖椒切成丝,葱姜切末 。
4、将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁 。
5、将锅中油烧热,下葱姜爆香,下肉丝炒散 。
6、下尖椒,翻炒几下 。
7、待快熟时加入勾兑好的汁翻炒几下出锅即可 。

以上就是尖椒肉丝怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!