1、番茄洗干净切块 ， 鸡蛋打散 。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，看个人喜好吧 。
【很简单的菜的做法】2、锅里加油 ， 倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些 。
3、锅里重新倒少许油 ， 大火，倒入番茄 。
4、把番茄炒到出红油，有沙沙的感觉 ， 加入砂糖，少许番茄酱 。炒出红油是关键 ， 这绝对和没炒透的味道相差很多 。
5、最后倒入鸡蛋，再少许盐炒均匀即可，加了番茄酱的话盐可以少点 。

以上就是很简单的菜的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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