淹蒜的汤能再淹萝卜吗

原料:黄瓜1000克 , 藕、豆角各800克 , 红豆400克,花生米300克 , 栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克 。
1、将瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实 , 面上用干净大石块压住 。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水 。2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀 , 盖好缸盖酱制10天即可食用 。
【淹蒜的汤能再淹萝卜吗】酱莴笋 :
原料:肥大嫩莴笋3000克,食盐50克,豆瓣酱150克 。
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