薏米祛湿用炒，薏米炒熟后祛湿效果更好 。
薏米性味寒凉，具有利水渗湿、去湿除风、清热解毒的作用，但是未经过炮制的薏米，食用过多会伤脾脏，伤元气，对身体不利 。但是炒熟的薏米性味转平，食用不伤害身体，所以用炒熟薏米去湿热比较好 。
【薏米祛湿用炒吗】去湿是一件需要长期坚持的事情，气候潮湿程度、饮食因素，到会导致体内出现湿热的情况，所以需要长期坚持使用 ， 一次食用约20克可以起到去湿利水的作用 。
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