大米和土豆谁的淀粉含量高

1、大米的淀粉含量是百分之七十到百分之八十 。土豆的含水量较高,还富含柔软膳食纤维,而淀粉只占土豆成分含量百分之九到百分之二十 。所以大米和土豆相比 , 大米的淀粉含量高 。
【大米和土豆谁的淀粉含量高】2、很多人一直误认为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食品,因此对土豆望而却步 。其实,从主食的角度来评判 , 土豆的淀粉含量并不高,还有助于人们减肥 。

以上就是大米和土豆谁的淀粉含量高的内容啦,希望本文可以帮到你!