1、将准备好的土豆去皮 ， 洗净切成薄片，将排骨洗净 。切成小段，准备一个空碗 。
【清蒸排骨的家常做法】2、放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油 。和适量盐搅拌均匀，腌制二十分钟 。
3、准备一个空盘，在盘底铺一层切好的土豆片 。放上腌制好的排骨段，放入蒸锅中蒸熟即可 。
以上就是清蒸排骨的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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