沙茶面的汤要怎么调才好吃

1、首先要熬一锅大骨汤,用中火保持小沸 , 要吃的时候加入精盐、味精、花生酱、沙嗲辣而成沙茶汤;
2、面则是选用闽南的油面,色泽金黄,油光滑亮,将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗;
【沙茶面的汤要怎么调才好吃】3、趁热浇入浓稠的沙茶汤,一碗滋味浓郁的“沙茶面”就基本大功告成 。

以上就是沙茶面的汤要怎么调才好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!