牛筋面泡多久可以吃

【牛筋面泡多久可以吃】冷水里泡40分钟左右 , 用热水泡15分钟左右至无硬心 , 即可凉拌食用 。
牛筋面牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一 。口感软滑,筋道,后味醇香 。吃法多样 , 春夏秋3季凉拌为主 , 冬季热炒或者下在汤中 。机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名牛筋面 。用辣椒油,或芝麻酱,香油,花生酱,甜醋等调味品拌制而成的面食 。

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