１、将花嘎浸泡在清水中，加入一点盐浸泡三个小时 ， 用手抓洗一下，倒出花嘎，再次用水清洗干净 。
２、将一个青椒和红椒都切成小块，一小把芹菜切成节 ， 生姜、大蒜切片 ， 小米辣切圈，泡椒切碎 。
３、锅热加油，下入姜、蒜、小米椒和泡椒爆香 ， 倒入清洗好的花嘎大火翻炒 。
【怎么炒花嘎】４、倒入适量啤酒、食用盐、少许白糖、胡椒粉、蚝油、老抽、生抽酱油翻炒均匀，倒入青红椒翻炒，放入芹菜翻匀，出锅前淋入一点香油翻匀即可 。

以上就是怎么炒花嘎的内容啦，希望本文可以帮到你！

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