水温不对 。
【为什么藕粉冲不成糊状】步骤1、准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉（如果是散装的，大概舀2~3勺）；
2、将藕粉倒入碗中；
3、加入少量凉开水，搅拌均匀，让藕粉颗粒完全融化；
4、倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，开水倒入量为一个碗的3分之2左右 。

以上就是为什么藕粉冲不成糊状的内容啦，希望本文可以帮到你！

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