【核桃树核桃花可以吃吗】核桃花是可以食用的 。核桃花含有丰富的磷脂度，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化 。核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜 ， 龙须菜复 。是采用野生新鲜、质嫩 ， 去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料 ， 精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后制呈绿色或灰色 ， 恢复其天然形态及色、香、味和营养成份 。
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