甘蔗有两种，黑皮蔗性平，偏温性 ， 而平时多吃的青皮竹蔗性凉偏寒 。
【甘蔗属于凉性的水果还是温性的】甘蔗从中医的角度来说属于凉性偏寒的食物 ， 这类食物中含有较多的寒气，适合温热性体质的人食用，能起到中和体内热气的作用，但自身属于寒凉性体质的人最好少吃 ， 避免寒气过剩，对身体不宜 。
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