1、准备鸡翅跟鸡腿,鸡腿先去骨,切大块 。
2、大蒜切碎,姜切丝 , 放糖,蚝油酱油盐 。
3、腌制好装保鲜袋,也可以直接在保鲜袋里面加调料腌制 。
4、往保鲜袋里面加玉米淀粉 , 留个小口对着袋子吹起,捏住袋口,摇晃摇晃 , 让鸡肉粘上淀粉,把姜丝挑走,准备开炸 。
【炸鸡的做法简单好吃】5、油温67成那样,中火下锅炸至金黄 , 捞起来 , 开大火复炸2分钟即可 。
以上就是炸鸡的做法简单好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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