软柿子可以做什么食物 _生活经验

柿子不仅营养丰富，而且药用价值很高。生柿子能清热解毒，是降血压、止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有很好的疗效。此外，柿子和柿叶是珍贵的药材。
柿子性甘、涩、寒。具有清热燥湿、润肺化痰、软坚止渴生津、健脾止痢、止血的功效。可缓解便秘、痔疮疼痛或出血、干咳、喉咙痛和高血压。所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。柿叶如果煎服或用开水泡茶，还能促进新陈代谢，降血压，增加冠脉血流量，止咳化痰。
柿子的详细功效和作用
1.柿子能有效补充人体的营养和细胞内液体，起到润肺生津的作用。
2.柿子含有大量的维生素和碘，可以治疗碘缺乏引起的地方性甲状腺肿。
3.柿子中的有机酸有助于肠胃消化，刺激食欲，同时具有敛肠止血的功效。
4.柿子可以促进血液中酒精的氧化，帮助身体排泄酒精，减少酒精对身体的危害。
5.柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，促进血液循环和炎症，改善心血管功能
我知道柿子好吃，但是没有注意到柿叶的功效和作用。除了柿子，柿叶还有很高的药用价值。柿叶含有大量的单宁。用柿叶洗澡就好。这些物质通过渗透到水中，可以有效杀死各种细菌和真菌，具有清洁和保湿皮肤的作用。
柿叶的详细功效和作用
1.柿叶除含有大量的蛋白质、氨基酸和多种维生素外，还含有胆碱、芦丁和单宁，具有抗菌、抗炎、促进血液循环、降血压、降血脂和抗癌的作用，尤其是维生素c含量可达/100g ，远远高于普通果蔬。
2.柿叶能抗坏血病，防治支气管炎，防癌抗癌。目前，一些人已经开发出柿叶茶等功能性食品和药物，用于预防和治疗动脉硬化、高血压和冠心病。
3.柿叶煎服或开水冲茶，还能促进新陈代谢，降低血压，增加冠脉血流量，止咳化痰。柿叶单宁含量相当高，影响口感。需要调味。如果调配得当，可以生产出美味的功能性食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。
4.柿叶茶突出的营养保健功能在于，它所含的天然Vc比普通茶叶高几倍甚至几十倍，人体必需的芦丁、胆碱、黄酮苷和17种氨基酸的含量也比水果、蔬菜和普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管疾病、癌症有一定疗效。芦丁和胆碱能软化血管，防止动脉硬化。黄酮苷能降低血压，增加动脉血流量，对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。
5.除了柿叶的功效和作用以及柿叶的药用价值之外，柿叶在中医眼里也是一种瑰宝，很多疾病都需要用柿叶的茶来治疗，柿叶制成的茶也有一定的保健作用。
柿子和柿叶具有很高的营养价值，功效和作用也很强，但要注意不要空腹吃柿子，因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，在空腹胃酸的作用下会形成不同大小的块状物。如果这些肿块不能通过py到达小肠
蒜片3g
香菜1g
牛奶10g
啤酒50克
【软柿子可以做什么食物】食谱练习：
1.用刀背把牛肉打松，把牛肉切成小块，把西红柿去皮切成小块，把洋葱、生姜和大蒜切成薄片
2.将牛肉放入沸水锅中，加入少量牛奶，控制水变干。留出
3.锅里放油，大火加热，锅里放入花椒、八角、桂皮、草果、葱、姜、蒜，然后放入水煮牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、适量热水和少许啤酒。
4.水煮沸15分钟后，转小火炖1小时
5.加入切好的西红柿，煨大约15分钟，直到西红柿几乎融入汤里
6.加入鸡精和盐，盐一定不能放的太早，否则牛肉不容易炖
7.用大火把汤收起来，这样膛好吃。从锅里拿出来放香菜

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