【鸡蛋没有蛋黄是人造蛋吗】不是 。目前出了人造肉 , 但人造蛋目前并未有完好的技术实现,一般是利用大豆蛋白提取物 , 作为鸡蛋的替代品,模拟蛋液做蛋糕、蛋酱的,无法做到有蛋壳、蛋清等这样精密的鸡蛋,加上人们对人造蛋的排斥,也很难上市售卖,因此人造蛋还暂未在市场上流通,可见鸡蛋没有蛋黄不属于人造蛋范畴 。
拓展资料:鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子) , 是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一 。
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