旺仔牛奶是小时候的孩子们都爱喝的,有的朋友长大之后也会很喜欢旺仔牛奶的味道,那么旺仔牛奶的保质期是多久呢?旺仔牛奶可以用来做奶茶吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧 。
旺仔牛奶的保质期是几个月市面上的旺仔牛奶包装一般有盒装和罐装的,盒装的旺仔牛奶保质期是9个月,而罐装的旺仔牛奶保质期是15个月 。旺仔牛奶保质期还是挺长的 , 主要原因是因为旺仔牛奶不是真正的牛奶,它属于一种含乳饮料,从中添加了防腐剂 。罐装的旺仔牛奶是高温制作的,已经消灭了大部分细菌,密封冷却之后形成了真空环境,细菌是不容易滋生的 , 所以罐装的保质期相比较瓶装的要长很多 。
旺仔牛奶可以做奶茶吗可以的 , 而且做法也非常简单方便 。用旺仔牛奶制作奶茶需要用到的食材有2包红茶、250毫升的旺仔牛奶、适量的冰块(冰块可以根据自己的喜好添加) 。旺仔牛奶做奶茶的操作步骤:先把红茶加入少量的热水中泡好,接着把旺仔牛奶倒入奶锅中 , 用小火把旺仔牛奶加热,然后把泡好的红茶水一起放入锅中,小火煮一分钟左右,就用筛过滤,把煮好的奶茶倒入杯子中 , 并加入少量的冰块,这样一杯美味的奶茶就做好了 。
旺仔牛奶怎么做布丁只需要准备2000克的旺仔牛奶、40克吉利丁粉就可以了 。先把旺仔牛奶先预热 , 但是不用沸腾,预热到手触摸后能够接受的温度就可以了,然后把吉利丁粉添加到预热好的旺仔牛奶中,并迅速的搅拌均匀,之后需要用滤勺过滤一下气泡 , 最后装杯冷藏,凝固后就可以食用了 。
如何用旺仔牛奶做冰淇淋1、需要把用料准备好,分别有2个蛋黄、30克左右的细砂糖、500克的淡奶油、100克的旺仔牛奶以及12颗左右的旺仔奶糖 。
【旺仔牛奶的保质期是几个月 旺仔牛奶可以做奶茶吗】2、首先需要制作旺仔味的奶油,在淡奶油中放入旺仔奶糖,小火煮到旺仔奶糖都融化,凉了后,放入冰箱冷藏室 。
3、把蛋黄和蛋白分离开来,蛋黄中加入白砂糖,把蛋黄打到变膨变白 。
4、旺仔牛奶煮到冒泡时候,需要倒入蛋黄,一边倒一边搅拌 。
5、蛋黄液需要重新倒入锅内加热,加热过程中不断搅拌,直到蛋黄液变稠后关火 。
6、需用用滤网过滤 , 冷却之后放入冰箱冷藏,然后把冷藏好的奶油和蛋黄液一起都搅拌均匀,最后倒入冰淇淋机中 , 大概经过一段时间的搅打,冰淇淋就做好了 。
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