1、将鸭血切成小方块;
2、青椒切成小块、蒜切片;
3、在锅中放入适量花椒和水 , 大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;
4、煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;
5、锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;
6、翻炒几下后倒入鸭血 , 翻炒2分钟;
【生鸭血怎么煮】7、加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可 。
以上就是生鸭血怎么煮的内容啦,希望本文可以帮到你!
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