【冷水煮白蛤蜊还是热水】蛤蜊易熟 ， 冷水煮会使烹饪时间延长 ， 蛤蜊口味会遭到破坏 。
材料：蛤蜊10个、大米150克、姜丝20克、水、食用油1茶匙、盐适量、葱花适量 。
做法：
提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，让其吐尽泥沙，用刷子将蛤蜊表面清洗干净 。将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟 。锅中放入足够多的清水，大约2000毫升，烧开后放入泡好的大米煮开，加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右 。将洗净的新鲜蛤蜊和姜丝放入到熬好的白粥中，转大火烧开，等蛤蜊开壳以后即关火，用少量盐调味 。将粥盛出以后撒上适量葱花即可 。

以上就是冷水煮白蛤蜊还是热水的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 钓鱼对人有什么害处
• 雪纳瑞怕冷吗.
• 零冷水热水器没有回水管怎么安装 燃气热水器零冷水管路安装图
• 水煮栗子要煮多久
• 听听那冷雨中描写乡愁有几个层次
• 海鲜水煮为什么更鲜 海鲜水煮更鲜吗
• 恒温热水器和零冷水区别
• 热水器忽冷忽热
• 王者游戏名字高冷点的
• 小孩发烧怎么退烧