1、调料：料酒，酱油 ， 盐，糖 ， 蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉 ， 孜然粒，橄榄油，叉烧酱 。
2、鸡全腿一只，洗干净，拭干，用刀在上面划两刀，用料酒，酱油，盐 ， 糖，蒜泥 ， 葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，混合按摩均匀，冰箱里冷藏放置一天 。
【如何制作蒜香味十足的蜜汁鸡腿】3、烤盘铺好锡纸，刷上橄榄油 ， 土豆切5毫米左右的块，铺在锡纸上 。
4、将鸡腿放在土豆块上，叉烧酱用少许热水调开，用刷子刷在鸡腿表面 。
5、200度烤箱预热好 ， 调到190度烤15分钟后 ， 将鸡腿翻面，再刷一层叉烧酱，烤15分钟 。

以上就是如何制作蒜香味十足的蜜汁鸡腿的内容啦，希望本文可以帮到你！

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