雪莲花怎么吃炖汤要洗吗

天山雪莲煲汤要洗,凉水冲洗即可 。
做法一、
材料:
雪莲花一朵 , 鸡肉300克,姜块3个,葱段2个,枸杞5克,泡发木耳6朵
做法:
1、雪莲花洗净 。
2、鸡肉要先用开水把血沫子撇掉,然后放入调料 , 倒入开水 。
3、等待20分钟 。
4、大火开后,小火炖一个小时,出锅时候放入调料调味就可以了 。
做法二、
材料:干天山雪莲10克,乌鸡1只,姜、盐、食用油适量 。
做法:
1、先将干的天山雪莲放入流动水下冲洗一会,沥干水备用 。
2、乌鸡去内脏,切成大块备用 。
【雪莲花怎么吃炖汤要洗吗】3、准备稍大的炖盅,放入乌鸡、天山雪莲,姜切片、食盐少许 , 加上适量的清水 。
4、将炖盅水?。?小时,即可食用 。

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