1、材料:牛蕃茄1个,鸡蛋豆腐1个,蛋2个,葱1根,盐适量,白胡椒粉适量,香油少许 。
2、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用 。
【豆腐与鸡蛋如何做汤】3、取一锅水或高汤，待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮 ， 再将汤煮开后倒入蛋液便可熄火，斟酌以盐、白胡椒粉调味，加入香油及葱珠即可 。

以上就是豆腐与鸡蛋如何做汤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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