【红烧八须鱼做法】原料：
八须鱼、酒、葱、蒜、辣椒、猪油、调味料 。做法：
1、将鱼洗净、切块；
2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出；
3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒 ， 再放入肉清汤烧开，将鱼放入 。然后用小火焖烧十分钟左右 ， 见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块 ， 即成 。

以上就是红烧八须鱼做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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