1、食材:牛肉300g , 胡萝卜1根,洋葱50g,橙皮适量,调料:泰国辣酱,盐,糖,鸡精,料酒各适量 。
2、胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫 。
3、锅内热油,六成热时,放入洋葱煸出香味 。
4、放入牛肉煸炒一分钟,倒入料酒、泰国甜辣酱 。
5、加开水没过肉,大火烧开后改小火焖90分钟 。
【橙子皮炖肉】6、加入胡萝卜、橙皮儿,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂 。
以上就是橙子皮炖肉的内容啦,希望本文可以帮到你!
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