用料：
【韭菜鸡蛋干贝饺子的做法】主料：水，韭菜，鸡蛋，干贝，面粉 。
配料：食盐，调和油，五香粉 。
步骤：
鸡蛋炒熟，切碎；干贝泡发后，碾成丝，炒香；韭菜洗净后，切粒；将鸡蛋，干贝 ， 韭菜，混合 ， 加入盐，油，五香粉调味，拌匀；面粉加入水和好后，放半个小时饧发，分成2份，搓成长条；切成小剂子，压扁；擀成皮，加入馅，包好；水开后，放入饺子 ， 盖上盖子，滚开后，打开盖子 ， 淋上冷水，反复2次，饺子浮起来就好了；捞起，控干水分，放入盘中 。

以上就是韭菜鸡蛋干贝饺子的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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