【熬粥要多长时间】熬粥至少要30分钟 。煮粥时应先用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟 。长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高 。
烹制粥膳时 ， 尽量用稳定性较高的陶瓷或不锈钢锅具 ， 不要使用塑胶或铝制等易氧化的器具 。可根据不同的火候做成不同的粥 。如小火熬煮出加白果和百合的粥 ， 能够清热降火；大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点 。
以上就是熬粥要多长时间的内容啦，希望本文可以帮到你！
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