1、材料：柚子皮1个、冰糖400g、清水适量 。
2、除柚子皮内的白色瓤 ， 大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右) 。
3、将柚子皮切成薄片，大约1～1.5mm ， 将薄片泡入清水中，再挤压出柚子皮中所含水份备用 。每30分钟挤揉一次，4次左右即可 。
【柚皮怎么做蜜饯】4、锅中放入冰糖，加入2碗水 ， 熬制糖水；再加入准备好的柚子皮，小火熬制，不停翻炒至锅中水干，然后盛出即可 。

以上就是柚皮怎么做蜜饯的内容啦，希望本文可以帮到你！

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