材料：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克 。
烹制：
1、各物分别洗净 。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；
【求特搜靓汤的汤谱】2、红萝卜刮皮切段 ， 鲜茅根切段；
3、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖） 。

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