主料：海蜇头、香菜 。
辅料：盐、糖、老抽、麻油、鸡精 。
做法：
1、香菜洗净，切段；
2、海蜇头事先洗净，浸泡3天 ， 捞出沥干放在盘中 ， 加少量盐；
【凉拌海垫头的做法】3、撒入鸡精；
4、加入少量老抽、糖、麻油 ， 搅拌入味；
5、最后，放上香菜，上桌 。
海蜇头一定事先洗净，用冷水浸3-4天后食用 。

以上就是凉拌海垫头的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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