食材用料：牛筋400克 ， 青红尖椒各半个，蒜姜适量 ， 花椒粉适量，生抽适量，鸡粉适量，小红椒1个 。
具体步骤为：
1、清洗牛筋，牛筋切块备用；
2、青红尖椒洗净，切滚刀块备用；
3、冷锅，烧热使食用油，爆香蒜、姜、小红椒；
4、加入牛筋块快速翻炒；
5、加入青红尖椒翻炒均匀；
6、加花椒粉，鸡粉，生抽快速翻炒均匀；
【怎么炒牛筋】7、装盘即可食用 。

以上就是怎么炒牛筋的内容啦，希望本文可以帮到你！

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