1、准备一根白萝卜，将白萝卜洗赶紧，削皮，然后切丝备用 。
2、将蒜皮剥了，然后将蒜排碎，切末，如果是有工具的话 ， 最好的将蒜捣成蒜蓉，那样蒜味儿 更容易出来 。
【凉拌萝卜丝怎么做 最简单的凉拌萝卜丝做法】3、将切好的白萝卜里面放入适量的盐，然后将其拌匀 ， 将萝卜丝腌上15分钟之后将萝卜里面的水挤出去，准备待用，这样拌起来的萝卜丝才不会水水的感觉，放一点辣椒在碗里 ， 然后在锅里倒一点油，就油烧热，将烧热的油倒入放油辣椒的碗里 ， 辣椒油就做好了 。然后将准备好的萝卜丝里放入做好的辣椒油 ， 放入准备好的蒜末，将它们拌匀就可以吃了 。

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