“粗茶”是指较粗老的茶叶，如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们它为粗茶 。
【粗茶是指什么茶】与新茶相对 ， 尽管“粗茶”又苦又涩 ， 但含有的茶多酚，茶丹宁等物质 ， 却对身体很有益处 。因为，茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制自由基在人体内造成的伤害 ， 有抗衰老作用，它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害 。茶丹宁则能降低血脂，防止血管硬化，保持血管畅，维护心脑血管的正常功能 。茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状，具有降血脂、降血压等作用 。因此从健康角度来看 ， 粗茶更适合老年人饮用 。

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