螺蛳粉怎么解决臭味

【螺蛳粉怎么解决臭味】1、螺蛳粉怎么解决臭味:不加酸竹笋就可以了 , 主要的酸性竹笋是发酵食品的味道 。
2、螺狮洗净,葱姜蒜切片 。
3、锅中倒油,放入葱、姜、蒜、八角爆香,放入螺狮翻炒 。
5、加白酒、水、调料烧开,放入土豆粉,煮熟撒香菜就可以了 。

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