两者成分不同，营养的价值不用 。根据实际应用选择 。
白酒糟是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色 ， 具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，在同种蛋白饲料中价格占优势 ， 可以促进消化吸收，不但适合于鸡、猪、鸭、牛 ， 而且还可用于各种饲料酵母，生物料厂，做添加剂是很好的载体原料 。
【白酒糟啤酒糟那个营养好呢】啤酒糟 ， 是啤酒工业的主要副产品，是以大麦为原料 ， 经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣 。啤酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素 。目前多用于养殖方面，在其他方面也有所利用 。

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