一、酒是纯热能食物之一，长期饮酒会减少了其它含有多种重要营养素食物的摄入 。会使食欲下降,摄入食物减少，以及长期过量饮酒损伤肠黏膜，影响肠对营养素的吸收 。
二、酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用，对乙醇最敏感的器官是肝脏 。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢 ， 进而可致酒精性肝炎及肝硬化 。
三、过量饮酒影响脂肪代谢 。乙醇减慢脂肪酸氧化 ， 可能有利于膳食脂质的储存，肝脏脂肪合成增多，使血清中甘油三酯含量增高，发生甘油三酯血症的可能性增大 。
四、长期过量饮酒会增加高血压，脑卒中危险 。
【男人天天喝啤酒有什么大的危害】五、酗酒还可引发暴力事故等，对个人健康及社会治安都有害 。

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